سینک گرانیتی بهتر است یا سینک استیل؟

سینکهای ظرفشویی را در انواع شیشهای، استیل، فلزی، گرانیتی و... میسازند؛ که محبوبترین آنها سینکهای استیل و گرانیتی است. بنابراین در این متن به پاسخ این سوال خواهیم پرداخت که سینک گرانیتی یا سینک استیل کدام را باید بخریم؟
سینک آشپزخانه یکی از مهمترین و کاربردیترین ابزارهای آشپزخانه است و کاربردی و ماندگار بودن آن تاثیر مهمی بر روند آشپزی و آسایش اعضای خانواده دارد. این روزها و با آمدن سینکهای گرانیتی در طرحها و رنگهای مختلف، جلوۀ خاصی به آشپزخانهها آمده اما از سوی دیگر قابلیتهای زیاد سینک استیل نیز قابل بررسی است.
انتخاب بین سینک استیل و سینک گرانیتی نیاز به بررسی و آشنایی با کاربری، ویژگیها و معایب که در ادامه به هریک از آنها خواهیم پرداخت:
سینک گرانیتی
سینک گرانیتی یکی از محصولات مدرن آشپزخانه است که در تولید آن از مواد پلمیری، سنگ گرانیت، رنگ، رزین اکلریک و... ساخته شده است. این محصول که ترکیب 80% سیلیکات و 20% رزین پلیمیری است بسیار سخت و مقاوم بوده و در طرحها و رنگهای مختلف در بازار موجود است.
علاوه بر زیبایی و جلوۀ منحصربهفردی که سینکهای گرانیتی با رنگهای متنوع خود به آشپزخانه میدهند، میتوان از کیفیت و کارایی بالای آنها نیز لذت برد. اما این سینک هم مانند هر سینک دیگری حساسیتهایی داشته و نیاز به مراقبت و مدیریت دارد.
یکی از مواردی که باید در نگهداری از سینکهای گرانیتی مراقبت کرد، قابلیت جذب رنگ و بوی آن است؛ بنابراین بهتر است با ابزارهای نوک تیز و شویندههای قوی و سیم ظرفشویی از این سینکها استفاده نکرد تا این قابلیت فعال نشود.
سینکهای گرانیتی نیز مانند سایر سینکها در قالبهای تکلگن و دولگن طراحی میشوند که خرید آن بستگی به نیاز خریدار دارد.
مزایای سینک گرانیتی
اگر در انتخاب بین سینک استیل یا گرانیتی مردد هستید، بهتر است کمی با مزایای سینکهای گرانیتی آشنا شوید:
1. مقاومت بالا
سینکها جایی برای قرار دادن ظروف سنگین و داغ است به همین دلیل میبایست به اندازۀ کافی مقاومت داشته و بتواند در برابر ضربههای ناگهانی پرت شدن ظروف، حرارت غذا و... تاب بیاورد. سینکهای گرانیتی میتوانند تا چیزی در حدود 280 درجه سانتیگراد در برابر گرما و حرارت مقاومت کنند و تغییر رنگ ندهند.
سطح رویی سینکهای گرانیتی را لایهای محافظتی پوشانده که میتوانید مقاومت بالایی در برابر خطوخشها بدهد. البته بهتر است آسیبی وارد نکرده و با سیم ظرفشویی آن را تمیز کنید.
2. آنتی باکتریال بودن
سینکهای گرانیتی را آنتی باکتریال میسازند به همین دلیل نسبت به باقی سینکها بهداشتیتر بوده و امکان رشد قارچ و باکتری ندارند.
3. تنوع بالا
امتیاز دیگر سینکهای گرانیتی این است که تنوع رنگ بسیار بالایی داشته و از زرد و صورتی و کرم تا سفید و مشکی و طوسی، برای هر سلیقهای قابل سفارشاند.
معایب سینک گرانیتی
با آن که سینکهای گرانیتی مزایای بسیار زیادی دارند، کاملاً بینقص نبوده و میتوانند مشکلات زیر را هم برای مصرفکنندگان خود ایجاد کنند:
1. حمل و نصب حساس
گفتیم که سینک گرانیتی مقاومت بالایی در برابر ضربه دارد اما این درصورتی درست است که در جای درست و توسط متخصص نصب شده باشد. روند جابهجایی و نصب این محصول باید توسط فرد مختصص انجام شود تا آسیبی به سینک نیاید.
2. حساس در برابر شوکهای شدید
اگر سینک شما به هر دلیلی سرد است به آن شوک وارد نکنید. تغییر دمای شدید میتواند باعث ترکخوردگی و یا حتی شکستن سینکهای گرانیتی شود.
3. حساس در برابر مواد شوینده
از استفادۀ مکرر از موادشوینده قوی مثل سفیدکننده، انواع محلولهای قلیایی مثل آمونیاک، دوغاب و... خودداری کنید. این مواد میتوانند مقاومت بسیار بالای سنگ گرانیتی را هم شکسته و باعث آسیب به سینک شود.
سینک استیل
سینک استیل به دلیل دوام بالا، ظاهر شیک، نگهداری و تمیز کردن آسان، مقاومت در برابر حرارت و زنگزدگی و... هنوز هم یکی از محبوبترین سینکهای آشپزخانه به شمار میرود.
مزایای سینک استیل
برای آشنایی بیشتر با تفاوت سینک استیل و گرانیتی، بهتر است یک آشنایی کلی با مزایای سینکهای استیل نیز پیدا کنیم:
1. قیمت مناسب
قیمت سینکهای استیل باتوجه به طول عمر و مقاومت بالایی که دارند، بسیار مقرونبهصرفه است. ساختار نرم و قابل انعطافی که سینکهای استیل دارند باعث میشود در مقایسه با سینکهای گرانیتی احتمال شکستن و آسیبدیدنشان بسیار کم است.
2. نصب و نگهداری آسان
نصب سینک استیل نیاز به هیچ مهارتی ندارد و میتواند توسط افراد غیرمتخصص نیز بهراحتی نصب شود. همچنین نگهداری آن بسیار آسان بوده و به فرایند خاصی برای تمیز کردن و مراقبت نیاز ندارد.
3. خاصیت آنتی باکتریالی
فرقی نمیکند انتخاب شما سینک گرانتی یا سینک استیل باشد، این مورد در هردو مشترک است. در بعضی از سینکهای استیل از روکشهای نانو استفاده میشود که خاصیت ضدزنگ و آنتی باکتریالی دارد.
اگرچه این نوع سینک، از سینکهای استیل گرانترند اما بسیار امنتر بوده و بهخصوص برای کسانی که از کودکان مراقبت میکنند، گزینۀ خوبی است؛ زیرا براساس تحقیقات انجام شده، خطوخشی که بر روی استیل میافتد، عامل انتقال ویروس و بیماریهای دردسرساز است.
معایب سینک استیل
سالهاست از سینکهای استیل در آشپزخانهها استفاده میکنند اما این سینکها هم مشکلات و معایبی داشته و میتوانند برای مصرفکنندگان ناراحتیهایی ایجاد کنند:
1. ازدسترفتن درخشندگی اولیه
سینکهای استیل از هر نوع و طرحی که باشند مقاومت بالایی در برابر خطوخش دارند؛ اما بههرحال و در اثر استفادۀ مکرر دچار خشهای سطحی میشوند. خطوخشهای رایجی که بر سینکهای استیل میافتند سطحیاند و باعث مشکلی در سینک نمیشوند اما از درخشندگی و براقی اولیۀ سینکها کم میکنند.
2. محدودیت تنوع و رنگ
متأسفانه سینکهای استیل برخلاف سینکهای گرانیتی تنوعی در رنگ و طرح ندارند و برای خانههای مدرن که طراحی خاصی دارند سازگار نیستند.
3. ایجاد صدا
یکی دیگر از معایب سینکهای استیل صدای بلند آنهاست. به این معنی که اگر در هنگام ظرف شستن، بهصورت اتفاقی ظرفی به داخل سینک بیفتد باعث سروصدای زیادی میشود. ضخامت سینکهای استیل متفاوت است و در نوع ضخیمتر آنها میزان صدا بسیار کمتر خواهد بود.
تفاوت سینک گرانیتی و سینک استیل چیست؟
همانطور که گفتیم سینکهای گرانیتی و استیل دوتا از محبوبترین انواع سینک هستند که هرکدام بنابه نیاز و سلیقۀ خریدار قابلیت مصرف جداگانهای دارند. برای پاسخ نهایی به این سال که سینک گرانیتی بخرم یا استیل، 4 مورد از مهمترین معیارهای انتخاب سینک آشپزخانه را بررسی خواهیم کرد:
طول عمر و دوام
مقاومت هر دو سینک بسیار بالاست و در اثر کار ساده و روزانه دچار هیچ مشکلی نمیشوند اما اگر احتمال آسیب، ضربه و یا حرارت بیشازحد را میدهید بهتر است از سینک استیل استفاده کنید. در اثر اتفاقات بسیار شدید و غیرطبیعی، سینکهای استیل مقاومت بالاتری نسبت به سینکهای گرانیتی نشان میدهند.
نگهداری و مراقبت
در سهولت بین سینک گرانیتی یا سینک استیل، باید گفت که نگهداری از سینکهای گرانیتی بسیار سادهتر از سینکهای استیل است. سینکهای استیل امکان خطوخش و کدری دارند اما سینکهای گرانیتی بهخوبی کیفیت اولیۀ خود را حفظ میکنند و مقاومت بسیار بالاتری نسبت به خش دارند.
قیمت
بهطورکلی هزینه خرید و نصب سینکهای گرانیتی بالاتر از سینکهای استیل است چون همانطور که پیشتر هم گفتیم علیرغم مقاومت بالایی که سینکهای گرانیتی دارند، بهتر است توسط متخصص حمل و نصب شوند تا در طی این فرایند دچار آسیبی نشوند.
تنوع و زیبایی
متأسفانه سینکهای استیل تنوع طرح و رنگ بسیار پایینی دارند و مناسب آشپزخانههای ساده و کلاسیکاند. در مقابل تنوع طرح و رنگ سینکهای گرانیتی آنقدر بالاست که بهراحتی میتوان با انواع سلیقهها و دکوراسیونها ست کرد.